animations culinaires (hauts de seine)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 200 couverts par jour et d'une équipe de 7 personnes. Contrat en CDI, un weekend (avec coupure) travaillé toutes les trois semaines. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apportez à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Poste du lundi au vendredi sur l'un de nos restaurants de St-Palais. Etablissement d'environ 1000 couverts/jour et une équipe de 5 personnes, des convives de la maternelle jusqu'à l'adulte. Rémunération : 31200€ annuel brut + 10% variable + 15 RTT Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Vous établissez le planning et organisez la production, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Environnement de poste Poste en CDI Intermittent (vacances scolaires non travaillées ni rémunérées) au sein d'un restaurant scolaire à Pouzauges (85). Production moyenne de 300 couverts et équipe composée de 5 personnes. 24h/semaine réparties sur 4 jours. Rémunération pour un mois plein : 1250,08€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Construisons ensemble le projet qui vous[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recherchons notre futur(e) Aide de Cuisine Polycompétent(e) pour le restaurant d'entreprise CENEXI situé à OSNY (95). Poste à pourvoir en CDI, à temps partiel (25h), du lundi au vendredi, de 9h30 à 15h. Taille de l'équipe : 2 collaborateurs Nombre de couverts moyen : 50 Rémunération proposée : 1350€ x 13 mois. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Compte[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Contrat d'apprentissage sur un titre type CAP PSR. Poste à pourvoir pour la rentrée 2026 sur l'un de nos restaurants sur Périgueux. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe,[...]

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD PAYRAUDEAU situé à une dizaine de minutes à l'Est de la LA ROCHE SUR YON recherche un responsable de cuisine H/F à temps plein poste vacant. L'établissement accueille 89 résidents. Votre future équipe est composé d'un chef( vous) et trois cuisiniers. privilégeant "le fait maison". dans un seul but : faire plaisirs à nos ainés. Vos missions serons les suivantes : * Gérer la production et la distribution des repas - Elaborer les menus en apportant des conseils en matière de diététique, de besoins nutritionnels de textures et d'hygiène alimentaire. - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation. - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production. * Assurer et controler la gestion de l'approvisionnement et des stocks - Prévoir les approvisionnements et gérer la rotation des stocks. - Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti. - Assurer ou contrôler le déconditionnement, le stockage des denrées ainsi que l'inventaire * Contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux - Appliquer[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Anova Hotel & Spa recherche un second de cuisine (H/F) talentueux et passionné. De fin juin à mi septembre. Poste nourri et logé Missions : - Assister le Chef de cuisine - Diriger en l'absence du Chef de cuisine l'équipe de cuisine en place - Suivre et contrôler la mise en place su service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement Exigences : - Maitrise dans l'élaboration des plats - Management / animation équipe - Excellentes compétences en manipulation des aliments et en techniques culinaires - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Forte attention aux détails et souci du travail bien fait - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DU MANS recherche pour son client : Responsable de site cuisinant H/F - CDI - Baugé (49) CDI - Temps plein - Restauration Santé / Médico-Social Chez Sodexo, nous agissons chaque jour pour offrir un quotidien meilleur aux personnes que nous accompagnons. Notre activité Santé Médico-Social a du sens : elle repose autant sur l'expertise culinaire que sur les qualités humaines de nos équipes. Votre futur environnement Baugé (Maine-et-Loire) Établissement accueillant 145 résidents Environ 290 repas/jour 34 repas livrés Encadrement d'une équipe de 7 collaborateurs Activité 7 jours / 7 Rattaché(e) au Responsable Régional, vous êtes le véritable/ véritable ambassadrice Sodexo sur le site. Votre rôle Poste central et très terrain, vous garantissez une restauration de qualité, une organisation fluide et une relation de confiance durable avec les résidents, les équipes et le client. Vos missions - Encadrer, organiser et animer les équipes avec un leadership affirmé et bienveillant - Construire les plannings et accompagner la montée en compétences - Garantir la qualité des productions culinaires (textures, saveurs, présentation,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Environnement de poste Au sein d'un restaurant d'entreprise de 100 couverts/jour, vous travaillez en autonomie et rattaché(e) à la cheffe gérante. Du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h30. Le site n'est pas accessible en transport en commun. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : 1838.92€ brut Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Caen (rue Guillaume Trebutien) en contrat CDI à temps complet (7h-15h+ 1week-end/3 travaillé) . Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Vendôme en contrat CDI à temps complet (7h30-15h30 + 1week-end/2) Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 60 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier[...]

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Environnement de poste Poste en CDI, restaurant d'entreprise (self 260 couverts + club) basé à Laval (53). Site ouvert du lundi au vendredi. Rémunération : 2500 x 13 mois + prime sur objectif de 10% Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apportez à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Alençon, 61, Orne, Normandie

En réponse aux besoins des entreprises locales, 3ifa propose des formations dans des secteurs clés tels que l'Alimentaire, l'Automobile, la Restauration, la Vente, la Coiffure et le Numérique. Porté par des valeurs fortes : CHALLENGE, VIVRE-ENSEMBLE, OUVERTURE et PARTAGE, 3ifa s'engage à figurer parmi les acteurs de référence en matière de formation dans l'Orne. Sa stratégie de croissance externe lui permet d'élargir son offre de formations, tant en apprentissage qu'en formation continue. Depuis son site alençonnais de la Plaine Saint-Gilles, doté de moyens modernes et adaptés aux nouveaux modes d'apprentissage, 3ifa propose une expérience optimisée pour les apprenants. Son équipe, dévouée et motivée, porte une offre de formation renforcée et innovante. Certifié Qualiopi, labellisé CFA Innovant et résolument engagé dans une démarche d'amélioration continue, 3ifa accompagne chaque année plus de 1 100 apprentis et adultes en formation. Son ambition ? Garantir des qualifications reconnues, utiles à l'employabilité et au développement des compétences locales, contribuant ainsi à stabiliser les ressources sur un territoire historiquement en tension. Dans cette dynamique, 3ifa[...]

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soisy-sous-Montmorency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

En tant que Chef de Cuisine, vous assurez la préparation et la supervision de la production culinaire en respectant les standards de qualité et les normes d'hygiène HACCP. Vous pilotez les commandes de matières premières et l'élaboration des menus en collaboration avec le service diététique. Leadership et qualité en cuisine sont vos maîtres mots, garantissant une satisfaction client optimale. Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le week-end Profil recherché - Organiser et superviser la production culinaire. - Garantir la qualité des plats et le respect des normes HACCP. - Manager et animer une équipe de cuisine. - Gérer les commandes et les stocks de matières premières. - Collaborer à l'élaboration des menus avec le service diététique. - Assurer la satisfaction client par des plats de qualité. Certificats requis - Aucun certificat requis

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Nous recherchons un chef gérant sur un EHPAD à Nouan-le-Fuzelier (41). Etablissement de 60 résidents et prestation hôtelière de mars à octobre. Encadrement d'une équipe de 2 personnes. Rémunération : 2800€ brut avec 13èmois et 10% de variable Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apportez à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité,[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Offre d'emploi - Cuisinier (H/F) Prise de poste : 1er juin Notre établissement, reconnu pour son ambiance chaleureuse et son identité culinaire affirmée, place l'art de recevoir et la qualité des produits au cœur de son projet. Nous cultivons une véritable âme de maison, où chaque détail compte et où l'expérience client est une priorité. Animés par de fortes ambitions gastronomiques, nous visons l'excellence et nous nous inscrivons dans une dynamique de progression à court terme. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. --- Vos missions * Participer à la création et à l'élaboration de plats raffinés * Assurer la mise en place et le bon déroulement du service * Travailler des produits frais et de saison avec exigence * Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité * Être force de proposition dans une démarche créative et évolutive --- Profil recherché Passion pour la gastronomie et sens du détail Esprit d'équipe et rigueur professionnelle Créativité et envie de progresser dans un environnement exigeant Expérience appréciée, mais motivation et implication essentielles --- Nous offrons Un cadre de travail[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Offre d'emploi - Pâtissier (H/F) Prise de poste : 1er juin Notre établissement, reconnu pour son ambiance chaleureuse et son identité culinaire affirmée, place l'art de recevoir et la qualité des produits au cœur de son projet. Nous cultivons une véritable âme de maison, où chaque détail compte et où l'expérience client est une priorité. Animés par de fortes ambitions gastronomiques, nous visons l'excellence et nous nous inscrivons dans une dynamique de progression à court terme. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) ou pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. --- Vos missions * Participer à la création et à l'élaboration de desserts raffinés * Assurer la mise en place et le bon déroulement du service * Travailler des produits frais et de saison avec exigence * Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité * Être force de proposition dans une démarche créative et évolutive --- Profil recherché Passion pour la gastronomie et sens du détail Esprit d'équipe et rigueur professionnelle Créativité et envie de progresser dans un environnement exigeant Expérience appréciée, mais motivation et implication essentielles --- Nous offrons Un cadre[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Au sein d'un restaurant d'entreprise de 230 couverts et d'une équipe de 4 personnes. Poste en CDI à temps partiel (25h), du lundi au vendredi, de 8h30 à 14h00. Rémunération : 1288€ x 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vonnas, 14, Ain, Normandie

Nous recherchons un ou une second(e) de cuisine , un ou une sous cheffe motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Vous êtes capable de seconder et / ou de remplacer le chef de cuisine . Vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la qualité des préparations culinaires, la gestion opérationnelle de la cuisine et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Vos missions : - Management : o Animer des réunions pré et post service (briefing et débriefing) o Organiser le travail de l'équipe o Planifier et gérer l'effectif par rapport à l'activité o Donner les tâches à réaliser aux membres de l'équipe - Production culinaire : o Réaliser les fiches techniques o Élaborer les menus et cartes o Vérifier la qualité des produits - Gestion du service : o Vérifier les plats, o Envoyer les plats, - Approvisionnement : o Gérer les stocks, Passer des commandes, o Choisir les fournisseurs, o Négocier les prix - Recrutement : o Gérer les entretiens avec les candidats à l'embauche Vos êtes autonome, rigoureux(se) et vous avez le sens[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Site ENGIE, la Garenne Colombes (92) Rémunération : 1850€ bruts mensuels Horaires : de 7h à 15h du lundi au vendredi Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Site ENGIE situé à La Garenne Colombes (92) Horaires : de 7h à 15h du lundi au vendredi 750 couverts/jour, équipe de 14 personnes Rémunération : 1850€ bruts mensuels x 13 Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan[...]

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 27/05/2026

Pendant cette visite guidée gourmande, découvrez l’histoire des Halles et partez à la rencontre de producteurs passionnés qui font vivre, chaque jour, la gastronomie basque. Au fil des étals animés, vous dégusterez une sélection de spécialités locales. Entre anecdotes, traditions et secrets de fabrication, votre guide vous dévoilera l’âme culinaire de la région, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Période : chaque mercredi à 10h30 d'avril à juin puis septembre et octobre. Rdv : Office de Tourisme de Saint-Jean-de-Luz Durée : entre 45min et 1h.

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 27/05/2026

Responsable d'animation

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

L'entreprise: Homnicity, acteur français dans la gestion de résidences services séniors nouvelle génération, évolutives et connectés sous sa marque Oh Activ. Présente partout en France, en cœur de ville et offrant des services personnalisés et ouverts sur leur quartier, les résidences Oh Activ sont pensées avant tout pour l'usager. Résolument inspirée par le plaisir de vivre, Oh Activ est une marque jeune, dynamique et connecté. Sa mission, faire évoluer l'offre existante en proposant une résidence à la fois urbaine, connectée, inclusive, évolutive et à l'image d'un accueil hôtelier. Oh Activ développe une approche innovante du bien-vieillir. Les Missions: La Résidence Services Séniors de Nimes, dans le cadre d'un remplacement, recherche un(e) Animateur(trice). Sous la responsabilité de la Directrice de la Résidence, vous assurez principalement les missions suivantes : - Planifier les animations quotidiennes (à minima 2 animations par jour) à destination des résidents et en lien avec les marqueurs de la marque Oh Activ : activités physiques (gym douce, prévention des chutes, aide à la mobilité), activités intellectuelles (ateliers mémoire, discussions), activités culturelles[...]

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Négoce - Commerce gros

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Après avoir révolutionné la cuisine japonaise en GMS avec Sushi Daily - plus de 1 500 kiosques ouverts à travers l'Europe et l'Amérique du Sud - KellyDeli ouvre un nouveau chapitre avec Onggi, sa marque 100 % dédiée à la cuisine coréenne. Nous cherchons notre futur Animateur ou notre future Animatrice sur le premier kiosque situé à Creil afin de démarrer cette nouvelle aventure culinaire ! Missions principales : Promouvoir les produits de la marque en réalisant des opérations de dégustation en magasin, afin d'augmenter la visibilité, stimuler les ventes et améliorer l'expérience client. Responsabilités principales : Installer l'espace de dégustation (stand, matériel, PLV) selon les standards de la marque. Préparer les produits à faire déguster dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueillir chaleureusement les clients, leur proposer de goûter les produits et présenter les bénéfices de manière claire et engageante. Répondre aux questions des clients (composition, origine, promotions, suggestions de consommation, etc.). Assurer une représentation impeccable de la marque en termes d'image, de discours et de comportement. Suivre et respecter[...]

Animateur / Animatrice d'activités culturelles et techniques

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Salon de thé spécialisé dans la pâtisserie et la confiserie japonaise recherche animateur(trice) ayant les connaissances de la culture japonaise et l'expérience nécessaire permettant de fournir une entière satisfaction à la clientèle. La clientèle étant majoritairement composée de touristes japonais et internationaux ainsi que des ressortissants japonais vivant à Paris, la maîtrise de la langue japonaise et de l'anglais est exigée. L'animateur(rice) devra être capable à la fois d'assurer un bon accueil de la clientèle, d'assurer l'animation durant les après-midis et les soirées, lesquelles seront à thème et pour ce faire, devra avoir une connaissance des danses et chants traditionnels japonais. En outre, il (elle) saura gérer les commandes, les réservations et s'assurer que la clientèle est satisfaite du service. Il (elle) devra avoir de solides connaissances culinaires et culturelles japonaises car il (elle) sera amené(e) également à décrire les plats et à conseiller les clients

Animateur commercial / Animatrice commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons 1 animateur commercial (h/f) pour intervenir les vendredi 24 et samedi 25 avril dans le LECLERC des Herbiers pour la promotion de produits culinaires. Vous réaliserez sur site la cuisson de viandes et le réchauffage de légumes variés pour faire la promotion de produits mettant en avant des recettes familiales traditionnelles et rapides. Valorisation et promotion des produits, utilisation d'une table de cuisson et microonde pour réaliser des dégustations pour les clients. Vous interviendrez de 10h à 13h et de 15h à 19h. Une première expérience dans ce domaine serait un plus.

Animateur / Animatrice de vente

Emploi

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un Conseiller de Vente (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Conseiller de Vente, vous serez responsable d'assister nos clients dans leurs achats et de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Accueillir et conseiller les clients dans leur parcours d'achat - Répondre aux questions des clients sur les produits et services - Effectuer les opérations d'encaissement - Assurer la mise en rayon et le réapprovisionnement des produits - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Fournir un service client de qualité en répondant aux besoins des clients Savoir accueillir le client qui souhaite se faire plaisir, comprendre rapidement son besoin, savoir créer un climat de confiance. En résumé : être à l'écoute, faire rêver, conseiller, créer du lien, mettre en valeur les produits. Qualifications: - Expérience préalable dans la vente d'articles de cuisine et/ou le service client est un plus - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à s'adapter aux changements - Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles,[...]

Assistant / Assistante marketing

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Elior recherche son nouvel alternant en Marketing Opérationnel F/H Afin de renforcer notre communication locale, nous recherchons un ou une chargé(e) de marketing et communication en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique. Basé(e) au sein de la région, vous travaillez sur la communication locale en lien avec la direction régionale , les équipes opérationnelles et le marketing France. Les cibles sont diverses, de la petite enfance à la personne âgée en passant par l'entreprise, le quotidien et les missions sont rythmés et divers grâce à l'étendu du secteur d'activité.Vous avez envie de vous inscrire dans un projet impactant qui allie pédagogie culinaire et rôle social, dans un groupe en constante évolution, cette alternance est faite pour vous ! En tant que Chargé(e) du Marketing Opérationnel vous aurez pour mission de participer activement à la stratégie marketing locale de l'entreprise, contribuer à son développement, participer et veiller à la qualité et à la satisfaction des convives. A ce titre, vos missions seront : - Répondre aux demandes de marketing opérationnel courants (adaptation de supports issus du concepts, création de documents spécifiques[...]

Responsable de restauration

Emploi Transport

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée François VILLON à Beaugency, un.e responsable d'équipe restauration. Dans ce contexte, le/la responsable d'équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie, magasin) selon les impératifs budgétaires, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la politique de restauration du Conseil régional. Il/elle organise et encadre le travail des agents de restauration. Gestion et pilotage de la production Animer, piloter, suivre et contrôler les activités des agents de production et de magasinage dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité en EPLE S'assurer que les agents sous sa responsabilité soient convenablement équipés d'EPI Élaborer des menus et créer des recettes en tenant compte des enjeux actuels de nutrition et d'environnement. Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires et chiffrer le prix de revient alimentaire Participation aux activités de production Déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini par le gestionnaire d'établissement Participer à la sélection des[...]

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Assistant Qualité (H/F) -> Poste basé à Fondettes (37), et itinérant secteur 36, 37, 45, 49 Vos missions au quotidien : - Assurer le suivi des audits et rédiger les comptes rendus avec plans d'actions - Transmettre les informations et accompagner les équipes (formations, suivi terrain.) - Réaliser des enquêtes de satisfaction auprès des convives - Collecter et analyser les données statistiques liées à la loi Egalim - Animer des actions de sensibilisation en milieu scolaire (alimentation, pesée des déchets.) - Participer aux commissions menus Le poste : - CDI à temps plein (35h), avec un statut employé - Date de début : Dès que possible - Repos le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2000€ brut/mois -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Titres restaurants Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum - Avoir un Permis B - Connaissance du Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Maîtrise du Pack Office - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit[...]

Atelier "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? "

Repas - Dégustation, Atelier

Luxeuil-les-Bains 70300

Du 07/05/2026 au 17/09/2026

Ateliers culinaires animés par Julie Graziani de « Cuisine et Sens », entreprise luxovienne qui s'inscrit dans une démarche éco-responsable. Démonstration de recettes faciles et simples à réaliser chez soi qui s'adaptent aux différents modes alimentaires avec un objectif qui nous parle à tous : "comment varier sa cuisine au quotidien ?" Dégustations, échanges, conseils, astuces et convivialité assurés autour d'ingrédients à découvrir ou à redécouvrir.

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 03/06/2026

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 03/06/2026

Fête médiévale de Chaumont

Histoire - Civilisation, Théâtre

Chaumont 52000

Du 06/06/2026 au 07/06/2026

La ville de Chaumont se transforme pour célébrer son riche passé médiéval. Pendant tout le week-end, le quartier de la gare, avec pour décor le château des Comtes de Champagne, revivra l’atmosphère unique du Moyen Âge, offrant aux visiteurs une immersion totale dans cette époque fascinante. Dès l’ouverture, l’atmosphère sera magique : le campement des troupes médiévales et les artisans en démonstration s’installeront au square Philippe Lebon, où les visiteurs pourront découvrir des savoir-faire ancestraux. L’espace ripaille y proposera également des spécialités culinaires d’époque, tandis que les étals présenteront poteries, vanneries, bijoux, épices et autres objets artisanaux. La fête médiévale de Chaumont sera rythmée par de nombreux spectacles de danses et de théâtre, qui se produiront sur la place des Arts avec les troupes Rhésus, Ephemeria circus, les Coupeurs de bourses et Baudoin. Saynètes et musiques médiévales animeront les lieux. Les plus jeunes pourront participer à des ateliers de vannerie, de calligraphie, de fabrication de blasons ou s’initier au tir à l’arc… Avec son château et ses remparts, Chaumont offre un cadre idéal pour cette manifestation. Les visiteurs[...]

Sortie nature "Histoire et usages des plantes"

Nature - Environnement

Les Arques 46250

Le 17/06/2026

Le long des chemins, vous apprendrez à reconnaître les plantes de nos campagnes qui côtoient notre environnement quotidien. Pour chacune, découvrez l’origine de son nom, ses principales utilisations culinaires, médicinales et artisanales. On observe, on touche et on savoure quelques préparations en fin d’animation. Et si nous remettions au goût du jour ces plantes aux propriétés oubliées ?Les Espaces naturels Sensibles (ENS) sont des réservoirs écologiques remarquables mais fragiles qui bénéficient d'un programme de gestion et de mise en valeur mené par le Département du Lot, en partenariat avec les collectivités locales et différents acteurs. Des animations sont régulièrement organisées...

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration est rattaché(e) à la Direction de la restauration et placé sous l'autorité du Directeur de la restauration. Il(elle) est chargé(e) d'exercer un rôle de conseil et d'expertise technique en matière de restauration collective auprès de la Direction de la restauration et des unités de gestion restauration. Sous l'autorité du directeur de la restauration, le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration a pour missions principales : - Aider à la décision sur les aspects techniques et organisationnels en restauration ; - Coordonner, accompagner et animer le réseau des chefs de cuisine, responsables d'approvisionnement et responsables de cafétéria ; - Coordonner les activités de restauration sur l'ensemble des sites du Crous, en lien avec les chefs de cuisine et les responsables d'approvisionnement ; - Participer aux groupes de travail et de réflexion sur la restauration ; - Veiller à l'application du PMS et de la traçabilité associée ; - Participer aux achats de gros matériels de cuisine ; - Assurer le suivi des investissements en matériels de restauration ; - Suivre les innovations et les tendances culinaires ; -[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Dun-les-Places, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission : Contribuer au bien-être des vacanciers et à la qualité d'accueil du centre en veillant à son entretien, son bon fonctionnement et à la convivialité du lieu. Vos principales responsabilités : Assurer l'entretien ménager quotidien du centre afin de garantir propreté, sécurité et confort. Réaliser les remises à blanc entre les séjours et le ménage de "printemps" (nettoyage approfondi, entretien du mobilier, rideaux, vitres, etc.). Gérer le linge : lavage, séchage, pliage et rangement dans le respect des protocoles d'hygiène. Tenir le local ménage en ordre et assurer la gestion des stocks de produits et matériels d'entretien. Maintenir une communication fluide et constructive avec les équipes d'animation et la coordinatrice. Organiser, planifier et réaliser les courses alimentaires, en respectant le budget défini et les besoins du séjour. Préparer des repas équilibrés et variés, adaptés aux régimes spécifiques et allergies, dans le respect des normes d'hygiène alimentaire, du code du tourisme et du code du travail. Animer des ateliers culinaires ou de préparation de desserts avec les vacanciers (optionnel) Participer aux états des lieux Entrée/Sortie lors des[...]

Animateur(trice) sportif polyvalent(e)

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Vous occupez un poste central et ultra-polyvalent. Vous ne restez pas derrière un bureau : votre quotidien se partage entre le service client, la préparation culinaire et l'entretien technique de la salle. Vos missions principales : - Accueil & Vente : Accueil des grimpeurs, conseil sur les offres (abonnements, carnets), gestion de la caisse et location de matériel. - Bar & Restauration Rapide : Préparation et service des snacks, service des boissons, gestion des stocks. - Maintenance Technique : Entretien de la structure d'escalade (démontage des prises, aide à la manutention). - Sécurité : Surveillance de la salle et rappel des consignes de sécurité aux pratiquants. Profil recherché : - Tempérament "Couteau Suisse" : Vous êtes dynamique, manuel(le) et n'avez pas peur de vous salir les mains (nettoyage de prises, entretien). - Sens du service : Vous avez un excellent relationnel et savez garder le sourire même lors des pics de fréquentation. - Autonomie : Développer sa capacité à gérer l'ouverture ou la fermeture de la structure. - Affinité Sportive : La pratique de l'escalade est un vrai plus, mais une forte culture sportive est indispensable. Formation[...]

Responsable de projet industriel

Emploi Agroalimentaire

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

AGIS est une marque française, spécialiste des plats cuisinés, reconnue pour notre exigence, notre créativité et notre capacité à innover dans l'univers du prêt-à-manger. Notre signature, « L'Explorateur & Gastronome », incarne notre ADN : explorer les cultures culinaires, anticiper les tendances et proposer des solutions industrielles fiables, créatives et responsables. Avec 3 sites de production, une plateforme logistique et plus de 1 000 collaborateurs engagés, nous réalisons un chiffre d'affaires de 220 millions d'euros. Portés par une dynamique d'innovation et une culture d'entreprise forte, nous offrons de réelles opportunités de carrière à celles et ceux qui partagent nos valeurs : travail bien fait, bienveillance, innovation, responsabilité, respect, performance et simplicité. Rattaché(e) au Responsable Production, vous assurez la mise en place et le suivi d'un système d'amélioration de la performance industrielle. A ce titre, Vous pilotez et animez le système de management de l'amélioration continue. Vous identifiez des gisements de progrès sur le plan organisationnel, technique, sécurité, qualité et logistique. Vous élaborez, mettez en œuvre et suivez le plan[...]

Office manager

Emploi Administrations - Institutions

Déville-lès-Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein de l'une des 7 écoles de la commune de Déville lès Rouen, vous contribuez activement à garantir une restauration scolaire de qualité, tout en assurant une organisation optimale de la distribution des repas. Par sa participation à l'accueil et à l'animation des temps de restauration, vous favorisez le bien-être des enfants. Placés sous l'autorité hiérarchique du Directeur Education et Sport, vos missions seront les suivantes : Réceptionner et contrôler les denrées livrées, Effectuer la remise en température des plats, Préparer des entrées, fromages et desserts, Coordonner les activités de distribution des repas, Nettoyer l'office, le matériel et les locaux de restauration, Participer à l'animation du restaurant Appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé (P.A.I), - Appliquer et faire appliquer les procédures d'entretien selon la méthode HACCP, - Procéder à la vérification du bon fonctionnement du matériel, - Assurer la gestion des commandes de produits d'entretien et alimentaires, - Procéder aux contrôles spécifiques aux offices Compétences et qualités requises - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité propre aux offices - Connaissance[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Au sein du collège Pierre Brossolette à Reims, vous êtes en charge du management de l'équipe de cuisine, de l'élaboration des menus et de la confection des repas. Vos missions : ***Activités de management : - Gérer la répartition des tâches du personnel de restauration. - Organiser le service de restauration (en lien avec la gestionnaire) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. ***Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires en privilégiant les produits frais et locaux. - Distribuer les repas en self-service, - Elaborer les menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.), et animer la commission de menus. - Préparer les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires dans le logiciel WEBGEREST - Assurer le lien avec les fournisseurs pour garantir un rapport qualité prix le meilleur possible - Conseiller l'adjoint gestionnaire sur les produits et matériels à acquérir pour améliorer le service de restauration.***Activités de restauration : ***Activités d'entretien : - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets, -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Verzy, 51, Marne, Grand Est

Au sein du collège Paul Éluard à Verzy, vous êtes en charge du management de l'équipe de cuisine, de l'élaboration des menus et de la confection des repas. Vos missions : ***Activités de management : - Gérer la répartition des tâches du personnel de restauration. - Organiser le service de restauration (en lien avec la gestionnaire) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. ***Activités de restauration : - Confectionner, valoriser et diversifier les préparations culinaires en privilégiant les produits frais et locaux. - Distribuer les repas en self-service, - Elaborer les menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des recommandations du G.R.C.N.), et animer la commission de menus. - Préparer les commandes et gérer les stocks de denrées alimentaires dans le logiciel WEBGEREST - Assurer le lien avec les fournisseurs pour garantir un rapport qualité prix le meilleur possible - Conseiller l'adjoint gestionnaire sur les produits et matériels à acquérir pour améliorer le service de restauration.***Activités de restauration : ***Activités d'entretien : - Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine et les locaux, - Trier et évacuer les déchets, - Signaler[...]

Ingénieur(e) Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE)

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous recherchez une alternance en tant qu'Alternant(e) Sécurité et Santé au travail et vous souhaitez intégrer une Société dynamique, vous l'avez surement trouvée ! Rattaché(e) à la Direction Régionale de Toulouse, vous mettez votre expertise a service des responsables opérationnels et fonctionnels de votre périmètre dans le but de préserver la santé physique et morale du personnel, dans le cadre de l'application des normes légales et conventionnelles et du respect des procédures internes. Vos missions couvrent les domaines suivants : Audit / Accompagnement des opérationnels - Audite les sites afin de contrôler le respect des règles légales et des directives du Groupe, et la bonne tenue des documents sécurité (plan de prévention, DUER) ; élabore un compte-rendu après chaque visite et le communique au responsable opérationnel concerné - Assiste les responsables opérationnels (responsables de site, responsables de secteur, etc.), dans l'élaboration des documents réglementaires, la mise en place des actions de prévention, et répond à leurs questions concernant l'ensemble des problématiques liées à la sécurité et la santé au travail - Met en[...]

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Écouflant, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Les RESIDENCES LES HAUTS DE MAINE 10 rue de Juigné 49460 FENEU Capacités d'accueil de 70 résidents en hébergement classique recrute un.e RESPONSABLE CUISINE à temps plein d'une équipe de 3 personnes Poste permanent au tableau des effectifs Mode de recrutement possible : - par voie de mutation, - par détachement, - par CDD évolutif, A compter du 1er juin 2026 (temps de recouvrement des fonctions) Rémunération motivante et avantages : prime Ségur, reprise d'ancienneté selon expériences, avantages en nature... DEFINITION : Sous la hiérarchie de la directrice, le cuisinier réalise des préparations alimentaires, conditionne, stocke et réalise la distribution des denrées alimentaires. Il respecte notamment l'hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. Il exerce parallèlement une fonction d'encadrant envers l'équipe de cuisine (aide de cuisine et hôtellerie). MISSIONS GENERALES : - Réceptionner les livraisons et vérifier avec les bons de commandes (et qualité) - Assurer le suivi des produits de cuisine - Contrôler la conformité et la qualité des produits - Evaluer le déroulement du repas en salle de restauration et dans les étages - Respecter la[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ardon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions - Assurer la gestion administrative et opérationnelle du pôle restauration de l'établissement - Définir et contrôler l'activité sur site - Manager et fédérer une équipe afin d'atteindre les objectifs prévisionnels - Réaliser le suivi et la gestion des stocks de marchandises auprès des fournisseurs - Maîtriser les ratios courants - Optimiser l'organisation générale du secteur attribué - Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène. Profil recherché Production culinaire - Vous êtes capable d'adapter les fiches techniques aux conditions locales, aux circonstances - Vous appliquez et contrôlez l'application des normes HACCP - Vous élaborez des menus adaptés à la clientèle de l'établissement - Vous êtes un profil cuisinant et gérez une partie de la fabrication des plats (application des fiches techniques et adaptation des quantités) - Vous assurez le suivi et le contrôle du bon fonctionnement de la distribution - Vous vérification et sélectionné des produits de qualité. Management, animation d'équipe - Vous animez des réunions pré et post service (briefing et débriefing) - Vous appliquez et contrôlez de l'application des normes et règles d'hygiène[...]

Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) responsable atelier conditionnement pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLAGNAC (31). Contrat : CDI Horaires : du lundi au vendredi de 9h15 à 17h15 Nombre de repas préparés sur le site : 9400 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 80 collaborateurs Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes en charge du bon fonctionnement quotidien de l'atelier conditionnement qui vous est confié (mise en barquette, emballage, étiquetage), dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur. Vous animez et organisez le travail de votre équipe en assurant la coordination entre votre atelier et les autres ateliers du site. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Prime annuelle sur objectifs - Avantage[...]

Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Campus de Groisy recrute, pour compléter son équipe, un formateur en cuisine (F/H). Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP minimum, BP/BTS apprécié), vous justifiez d'une expérience significative en restauration ainsi que de réelles qualités pédagogiques. Vous possédez une excellente communication, de l'adaptabilité et une bonne dynamique au quotidien. Convaincu(e) par la valeur ajoutée de la filière apprentissage, vous êtes force de proposition et en veille constante afin de transmettre votre savoir avec dynamisme. Vous vous positionnez comme un véritable chef formateur, capable d'animer vos cours de manière engageante et structurée. Vos missions : - Animer des séances de face-à-face pédagogique en atelier cuisine et en salle auprès d'apprentis (CAP, BP) et d'adultes en reconversion - Transmettre les techniques culinaires (préparations, cuissons, dressage) ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organiser vos séquences pédagogiques de manière structurée, ludique et accessible - Mettre en place des évaluations des connaissances et des compétences (contrôles, CCF, mises en situation) - Assurer le suivi des apprenants via les outils numériques[...]

Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 75, Paris, Île-de-France

Vous avez construit un parcours exigeant en cuisine ? Donnez-lui une nouvelle dimension en devenant Responsable Commercial Culinaire Rational. RATIONAL, leader mondial des solutions de cuisson professionnelle, renforce son organisation sur Paris Intra Muros. Dans un contexte de consolidation et d'accélération du développement commercial, nous recrutons un.e Responsable Commercial & Culinaire. Egalement appelé Regional Sales Manager (RSM) chez Rational, ou encore chef de secteur culinaire dans d'autres sté. Vous ne quittez pas votre métier, vous lui donnez une nouvelle dimension Vos avantages dès votre arrivée : - CDI statut cadre - Fixe ≈ 36K€ brut + variable ≈ 15K€ - Variable déplafonné - Avance mensuelle sur variable - Voiture de fonction électrique (usage personnel autorisé) - Participation / prime annuelle - Formation produits intensive - Secteur à fort potentiel de développement MISSIONS En qualité de Responsable Commercial & Culinaire vous : 1/ Développez le chiffre d'affaires de votre secteur : prospecter activement et aller à la rencontre de restaurateurs et de professionnels des métiers de bouche eu sens large ; ouvrir de nouveaux comptes ; déployer la stratégie[...]

Grand chapitre des Francs-Cacous

Vie locale

Paray-le-Monial 71600

Le 13/06/2026

La confrérie des Francs Cacous fait revivre les traditions culinaires. Elle est la garante du "bien boire et du bien manger" et fait valoir la gastronomie parodienne, charolaise et bourguignonne. Programme de l'après-midi : 15h30 : Défilé avec les confréries voisines dans les rues de la ville sera animé en fanfare et rendra hommage à Jean-Marie Cacou. Départ avenue Charles De Gaulle. 16h30 : Chapitre public d'intronisation des impétrants au pied de la Tour Saint-Nicolas. 19h30 : Dîner- dansant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Responsable de restaurant de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Directeur / Directrice de cuisine

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Pâtissier / Pâtissière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Second / Seconde de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Responsable d'animation

Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice d'activités culturelles et techniques

Animateur commercial / Animatrice commerciale

Animateur / Animatrice de vente

Assistant / Assistante marketing

Responsable de restauration

Assistant / Assistante qualité services

Atelier "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? "

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Fête médiévale de Chaumont

Sortie nature "Histoire et usages des plantes"

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Animateur(trice) sportif polyvalent(e)

Responsable de projet industriel

Office manager

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ingénieur(e) Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE)

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Chef gérant / Cheffe gérante

Chef / Cheffe d'équipe de conditionnement

Aide de cuisine

Conseiller / Conseillère culinaire

Grand chapitre des Francs-Cacous

Ressources supplémentaires